Чем полезен сок лимона

Чем полезен сок лимона

Такой фрукт, как лимон, известен практически всем. Вопрос о его пользе вообще не стоит: когда нас одолевает простуда, то мы первым делом принимаемся пить чай с лимоном. Но это далеко не единственная его область применения. Далее подробнее рассмотрим полезные свойства лимонного сока, а также остановимся на том негативном воздействии, которое он может оказать.

Что входит в состав лимона

Этот фрукт имеет довольно богатый состав, в нем есть практически все, начиная от белков и заканчивая пищевыми волокнами. Такой минеральный состав и огромное количество витаминов можно найти далеко не во всех фруктах. Лимон содержит:

  • Большое количество аскорбиновой кислоты.
  • Витамины: Е, РР, группы В.
  • Большое количество минеральных солей, среди которых: соли кальция, калия, магния, натрия.
  • Микроэлементы: железо, цинк, марганец, бор, фосфор, сера и многие другие.
  • Органические кислоты: яблочная, лимонная.
  • Пектин.
  • Эфирные масла.
  • Белки, жиры и сахара.

Даже цедра этого фрукта может принести огромную пользу, если учесть, что в ее состав входят:

Вот такой богатый состав имеет лимон и лимонный сок, вред и польза будут рассмотрены немного ниже.

Лимон и его полезные свойства

Каждый раз, попивая чай с лимоном, мы не задумываемся, что у этого фрукта спектр полезных свойств достаточно широк:

  • Обладает антиоксидантными свойствами, которые продлевают жизнь и молодость человека.
  • Лимон имеет ярко выраженные антисептические и антибактериальные свойства.
  • Способен этот фрукт предотвратить инфаркты и инсульты.
  • Обладает антисклеротическим свойством.
  • Оказывает тонизирующее и активизирующее воздействие, тем самым повышая работоспособность.
  • Повышает иммунитет.
  • Лимон делает наши сосуды более эластичными.
  • Оказывает противорвотное воздействие.
  • Помогает избавляться от песка в почках.
  • Лимон поможет будущим мамочкам справиться с токсикозом.
  • Обладает лимон и мягким слабительным действием, благодаря усилению перистальтики кишечника.

Таково воздействие лимона на организм человека. А вот что собой представляет непосредственно сам лимонный сок? Вред и польза, свойства его будут рассмотрены далее. Хотя, по большому счету, это практически тождественные понятия.

Цедра лимона и ее польза

Лимон – это фрукт, у которого все части полезны. Цедра лимона, например, имеет не менее богатый состав, поэтому оказывает на здоровье также положительное влияние. Она имеет в своем составе вещества, которые обладают выраженной антибактериальной активностью, поэтому, если при начинающейся простуде пожевать кусочек цедры, да еще и использовать лимонный сок, вред и польза которого будут рассмотрены ниже, то победить надвигающийся недуг получится быстрее.

Оказывается, что в цедре аскорбиновой кислоты гораздо больше, чем в мякоти лимона. Польза от цедры заключается в следующем:

  • При регулярном употреблении ее можно считать прекрасным профилактическим средством, предотвращающим развитие онкологии.
  • Благодаря большому количеству кальция, употребление цедры способно приостановить развитие остеопороза или воспалительных процессов в суставах.
  • Помогает выводить радионуклиды.
  • Жевание цедры помогает укрепить десны.
  • При использовании ее в косметических масках кожа очищается, уменьшается количество морщин.

Положительное воздействие лимона

У многих возникает вопрос, а в чем же еще заключается польза лимона? Отвечать на него можно долго, но перечислим самое главное:

  1. Оказывает положительное влияние на работу иммунной системы.
  2. Лимон помогает обезопасить себя от развития атеросклероза.
  3. Помогает избежать проблем с мочевыделительной системой.
  4. Поможет при нарушении мозгового кровообращения.
  5. Ускоряет обменные процессы.
  6. Успокаивает нервную систему.
  7. Помогает избавляться от воспалительных заболеваний ротовой полости и горла.
  8. Бессменный помощник в борьбе с простудными заболеваниями.
  9. При сочетании с чесноком можно прекрасно почистить кровеносные сосуды.

Имеет не менее богатый состав и лимонный сок, польза для организма человека от его употребления также велика.

Полезное воздействие лимонного сока

В соке этого фрукта огромное количество аскорбиновой кислоты, которая является главным средством против цинги. В настоящее время это заболевания встречается довольно редко, но главная польза лимонного сока заключается в следующем:

    Если в осенне-зимний период регулярно употреблять коктейль с лимонным соком, то никакие вирусные и инфекционные заболевания не будут страшны, так как существенно повышается сопротивляемость организма этим недугам.

Довольно часто можно в специальной литературе встретить советы, рекомендующие употреблять лимонный сок натощак. Польза и вред этой процедуры в некоторой степени равнозначны, так как далеко не всем подойдет этот напиток. Так, если начинать день со стакана воды с лимонным соком, то можно активизировать работу кишечника, эффективно очистить организм. Но необходимо учитывать также и противопоказания к такой процедуре. К таковым прежде всего относятся многие заболевания ЖКТ.

В итоге можно сделать вывод, что лимон – это фрукт, который можно употреблять весь без остатка и не сомневаться в огромной его пользе.

Негативное влияние сока лимона на организм

Нельзя забывать, что любой продукт может нанести и вред организму, и лимонного сока это также касается:

  • Так как лимон относится к цитрусовым, то никто не отменял возможность развития аллергических реакций.
  • Употребление сока лимона в чистом виде чревато разрушением зубной эмали, поэтому желательно разбавлять его водой и после употребления полоскать рот.
  • Большое количество кислот в соке может оказать раздражающее воздействие на слизистую желудка, особенно если имеются воспалительные заболевания ЖКТ.

Чтобы уменьшить негативное воздействие, лучше употреблять лимонный сок с медом. Польза и вред его тогда будут действительно несоизмеримы.

Кому противопоказано принимать лимонный сок

Соотношение вреда и пользы от применения лимонного сока зависит от правильности его употребления, но есть категория людей, которым лучше воздержаться от его употребления:

  1. Больные с диагнозом язва желудка или 12-перстной кишки.
  2. Наличие панкреатита или хронического гастрита также является противопоказанием.
  3. При повышенном артериальном давлении принимать сок следует с большой осторожностью.
  4. Воспалительные заболевания ротовой полости требуют отложить терапию лимонным соком, так как он оказывает раздражающее воздействие, что только усилит болевые ощущения.
  5. Не стоит давать сок лимона малышам до трех лет, это может негативно сказаться на состоянии слизистой оболочки желудка.

Поэтому, чтобы снизить негативное воздействие сока лимона на организм, необходимо правильно его принимать.

Правила применения лимонного сока

Существует несколько рекомендаций по применению сока лимона:

  1. Учитывая его кислоту, не рекомендуется пить его в чистом виде, необходимо разбавить водой или соком других фруктов.
  2. В целях профилактики простудных заболеваний сок лимона добавлять в коктейли или смешивать с кипяченой водой в соотношении: стакан воды и сок от половинки лимона.
  3. При наличии инфекционных заболеваний можно приготовить напиток из сока третьей части лимона, 200 мл теплой воды и чайной ложки меда. Употреблять такое средство желательно на ночь.
Читайте также:  Сколько времени готовится минтай в духовке

Если принимать по правилам лимонный сок натощак (польза и вред напитка рассмотрены выше), то можно не сомневаться, что на организм будет оказываться только положительное воздействие.

Готовим сок дома

Как правило, сок лимона не приобретается в готовом виде, так как его вполне реально и совсем просто можно приготовить в домашних условиях. Существует два способа:

  1. Приготовление сока при помощи соковыжималки. Благо сейчас таких приборов огромное количество. Для процесса необходимо очистить лимон от цедры, разрезать и опустить в соковыжималку. Через пару минут целебный напиток готов.
  2. Если нет соковыжималки, можно приготовить сок вручную. Для этого можно разрезать плод пополам и с помощью столовой вилки выжимать сок. Есть и второй способ: надо лимон очистить, мелко нарезать, поместить в марлю и выдавливать сок.

На качество сока способ приготовления никак не влияет.

Области применения лимонного сока

Благодаря своим свойствам, сок лимона находит свое применение во многих областях:

  • Низкая калорийность позволяет использовать сок лимона для похудения.
  • Многие кулинарные рецепты подразумевают применение лимонного сока.
  • Йоги советуют использовать его для проведения очистки организма.
  • Это прекрасное средство в борьбе с веснушками и излишней пигментацией.
  • Добавляя сок в косметические средства, можно устранить жирный блеск кожи, обеспечить поступление питательных веществ и витаминов.

Мы узнали многое про лимонный сок, вред и польза рассмотрены, но необходимо еще знать некоторые тонкости выбора и хранения плода.

Важные советы

Необходимо помнить, что многие соединения, входящие в состав лимона, являются достаточно неустойчивыми, поэтому необходимо помнить некоторые рекомендации по приготовлению сока, его хранению и выбору самих плодов.

  1. Если решено принимать сок лимона, вред и польза будут зависеть от качества плодов в том числе. Желательно выбирать лимоны с тонкой кожурой, это является гарантией того, что различных химических веществ содержится меньше.
  2. Наиболее полезны лимоны, собранные в зимний период, так как концентрация действующих веществ в это время больше.
  3. Чтобы максимально насытить свой организм полезными витаминами и минералами, необходимо сок принимать сразу после приготовления.
  4. Чтобы максимально сохранить полезные вещества, сок лимона необходимо выжимать в керамическую, стеклянную или эмалированную посуду.

Вот такой волшебный и целебный напиток этот лимонный сок. Вред и польза его были подробно рассмотрены в нашем обзоре. А напоследок осталось только порекомендовать как можно чаще использовать этот целебный напиток для улучшения своего здоровья.

В диком состоянии лимонные деревья растут у подножья Гималаев – местности, которая считается родиной лимона. В России ароматный плод стал известен во второй половине XVII века, когда его завезли в Москву из Голландии. Сначала деревца посадили за кремлевскими стенами в царской оранжерее, затем они распространились по купеческим поместьям, а сегодня они уютно располагаются на подоконниках городских квартир. В домашних условиях их выращивают с декоративной целью, а из купленных в магазине плодов часто готовят целебный напиток — настоящий кладезь полезных веществ.

Чем полезен лимонный сок

Для человека напиток давно стал природным поставщиком минеральных веществ, витаминов, действие которых на организм многократно усиливается большим количеством витамина С. Лимонад оказывает тонизирующее, общеукрепляющее, антиоксидантное действие. Известно много по-настоящему действенных рецептов народной медицины на его основе: соком из лимона лечат укусы скорпионов, обморожения, носовые кровотечения, нарывы, общее недомогание, одышку, отеки. Несколько глотков быстро избавляют от похмелья, снимают усталость, токсикоз при беременности.

Состав

Низкокалорийный напиток с небольшим содержанием белков, углеводов, органических кислот и пищевых волокон отличается оптимальной комбинацией минералов и витаминов. Пищевая ценность 100 г лимонного фреша равна 33 кКал, количественный состав приведен в таблице:

Количество на 100 г продукта, мг

Полезные свойства

Всего трех лимонов хватит, чтобы получить сок с небольшим количеством калорий и суточной нормой витамина С. Содержащиеся в нем калий и магний в сочетании с аскорбиновой кислотой нормализуют сердечную деятельность, укрепляют стенки сосудов, улучшают работу головного мозга, предупреждают стресс. Сок содержит кальций, который укрепляет костную ткань и эмаль зубов. С лимонным фрешем в организм поступает фосфор, необходимый для нормальной работы нервной системы.

Напиток из лимона обладает антимикробным, антисептическим действием, помогает при инфекциях, вирусах, усиливает концентрацию внимания, улучшает память, придает психическое равновесие, уверенность, спокойствие. Способствует выработке желудочного сока, благотворно влияет на кожу: повышает ее эластичность, предотвращает появление ранних морщин. Зимой укрепляет иммунитет, предупреждает гиповитаминоз.

Как сделать лимонный сок

Для приготовления напитка берут плоды с тонкой кожурой, без дефектов, слегка зеленоватые, по возможности – собранные в зимний период. Перед приготовлением лимоны промывают проточной водой, сушат полотенцем. Готовить сок можно с помощью ручной или электрической соковыжималки, блендера, мясорубки или ручным отжимом. Чтобы выжимать было легче, можно сначала опустить лимон на 2 минуты в кипящую воду.

Из лимонной кислоты

Лимонную кислоту используют в пищевой промышленности как вкусовую добавку, консервант и регулятор кислотности. Раньше ее получали из лимонов и биомассы махорки, сегодня производят из сахара и штаммов плесневых грибов Aspergillus. Прием лимонной кислоты внутрь способствует очищению организма, регулирует пищеварение, улучшает зрение, сжигает углеводы, повышает иммунитет. Для приготовления искусственного сока белые гранулы разводят с теплой водой в стеклянной или фаянсовой посуде в соотношении 1:2 и дают раствориться 5-7 минут, слегка помешивая.

Раствор такой концентрации употреблять внутрь нельзя — его можно только использовать в небольших дозах в кулинарии (например, для заправки салатов).

Свежевыжатый

Для приготовления лимонного фреша вымытые просушенные плоды разрезают пополам поперек среза. Выжать из каждой половинки сок можно вручную, но лучше использовать для этих целей механический пресс, электрическую соковыжималку для цитрусовых или обычную соковыжималку. В последнем случае кожуру с лимонов надо снять. Свежевыжатый сок рекомендуется разбавлять водой в соотношении 1:3 и пить порциями по 50 г. Хранить его надо в стеклянной посуде в холодильнике.

Читайте также:  Волшебная история для детей

Лечение лимонным соком

Употреблять свежевыжатый сок лимона можно как внутреннее или наружное средство. При приеме внутрь его разбавляют теплой водой, оливковым маслом, добавляют к чаю, готовят настои, коктейли в комплексе с соками других фруктов, медом. Полезен сок лимона с проросшими зернами пшеницы, морковным соком. Польза лимонного сока для организма доказана при следующих заболеваниях:

  • простуда и инфекционные болезни, стойкий кашель, ангина;
  • нарушение обмена веществ, сахарный диабет, ожирение;
  • заболевания ЖКТ и почек;
  • атеросклероз;
  • бронхиальная астма;
  • заболевания нервной и сердечно-сосудистой систем;
  • высокий уровень мочевой кислоты, ревматизм, подагра, камни в почках;
  • авитаминоз, профилактика гриппа во время эпидемий;
  • послеродовая аменорея;
  • анемия.

При наружном применении сок из лимона используют неразбавленным или смешивают с глицерином, маслом, шампунем, другими ингредиентами для выполнения аппликаций, смазываний, полосканий, чистки зубов. Рекомендуется прижигать им очаги кожных инфекций. Отмечается благотворное действие лимона на организм человека при следующих показаниях:

  • лечение фарингита и других заболеваний горла;
  • устранение грибковых очагов на коже и ногтях;
  • профилактика кариеса, зубного налета;
  • осветление пигментных пятен и веснушек;
  • прижигание прыщей;
  • косметические процедуры;
  • смягчение загрубевшей кожи на локтях и пятках;
  • укрепление волос.

Прием натощак

При отсутствии противопоказаний – аллергических реакций, болезненных ощущений – лимонный фреш, разбавленный теплой водой, рекомендуется принимать по утрам, за полчаса до завтрака. Этот напиток бодрит не меньше, чем чашка кофе, помогает организму проснуться и зарядиться энергией, повышает работоспособность и жизненный тонус, нормализует метаболизм.

Для однократного приема натощак следует смешать сок половины лимона с половиной стакана теплой воды, принимать такую смесь дважды за день. При большой массе тела количество или концентрацию лимонного сока можно увеличивать.

С чесноком

Настой из лимона и чеснока эффективен при бронхиальной астме. Для приготовления напитка измельчают 2 большие головки чеснока и 5 лимонов, заливают 1 литром холодной кипяченной воды, плотно закрывают крышкой и настаивают в темном месте при комнатной температуре примерно 5 дней. Готовый настой процеживают и принимают перед едой по одной столовой ложке.

Для чистки и укрепления сосудов, профилактики инсультов и инфарктов используется другой рецепт: смешивают мелко измельченную 1 большую головку чеснока и сок 1 лимона, добавляют 2 чайные ложки меда и 1 стакан кипятка. Смесь настаивают в течение 1 – 2 суток в теплом темном месте, процеживают, после чего принимают за полчаса до еды по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Лечение кожных заболеваний

Лимонным фрешем можно вылечить даже самую упорную экзему, если принимать его внутрь в большом количестве в несколько приемов по следующей схеме: первый день – разбавленный водой сок из 5 лимонов, второй день – из 10 лимонов и так выйти на 25 лимонов. Затем продолжать прием напитка, уменьшая количество лимонов в обратном порядке. Заканчивается курс лечения 5 лимонами. Принимать напиток следует через соломку, чтобы не повредить зубную эмаль. Этот народный рецепт можно применять только людям со здоровым ЖКТ.

Для избавления от бородавок, пролежней, трофических язв готовят наружное средство: смешивают 1 столовую ложку сока лимона, 100 мл сока алоэ, 100 мл глицерина. Хранить эту смесь надо в холодильнике, в плотно закрытой банке, использовать как компресс или примочку на больное место. Лечить бородавки можно лимонным уксусом: цедру двух лимонов настаивать 7 дней в уксусе. В готовом средстве смочить ватный тампон и приложить к бородавке на 15 минут. Процедуру повторять дважды в день.

Лимонный сок для волос

Лимон подходит для предотвращения выпадения волос, устранения перхоти и решения проблемы жирных волос. На основе сока из лимона готовят маски и ополаскиватели, его можно добавлять в шампунь, при сухих волосах смешивать с жирными компонентами – сметаной или растительным маслом. Для приготовления маски смешивают сок 1 лимона с 1 яичным желтком и 1 чайной ложкой касторового масла. Наносят на влажные волосы, утепляют полотенцем, через 40 минут смывают. Делать эту маску надо не чаще 2 раз в месяц.

Вред лимонного сока

Высокое содержание в соке лимона кислоты может стать причиной нежелательных проявлений:

  • аллергических реакций;
  • повышения индекса ph, сопровождающегося болями, спазмами, коликами;
  • обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • заболеваний поджелудочной железы;
  • диареи;
  • разрушения эмали зубов.

Во избежание обострений прием необходимо начинать с небольших порций, в разбавленном виде, постепенно увеличивая до необходимой дозы. При заболеваниях органов ЖКТ принимать лимонный сок натощак не рекомендуется. Для уменьшения слабительного эффекта добавляют мед или сахар. Пить лимонный фреш следует через соломку, после приема рот сполоснуть раствором соды.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Лимон – самый популярный цитрусовый фрукт. Всем известна его польза для профилактики и лечения простудных заболеваний. Он содержит большое количество витамина C, повышающего иммунитет организма, богат минеральными веществами, органическими кислотами.

В определенных случаях его нужно принимать на голодный желудок. Но при некоторых заболеваниях надно употреблять с осторожностью, т.к. он способен нести вредное воздействие на организм.

Химический состав

По набору витаминов и полезных для организма веществ этому уникальному фрукту нет равных не только среди цитрусовых, но и среди других растений и плодов.

  • В 100 граммах содержится до 40 мг витамина C, или аскорбиновой кислоты. Суточная норма этого витамина для человека 50 – 100 мг. Но при продолжительном хранении на открытом воздухе большая часть витамина C разрушается;
  • витамин P (группа флавоноидов), улучшающий прочность и проницаемость стенок сосудов и капилляров. В замороженном виде количество этого витамина резко снижается;
  • пантотеновая кислота или витамин B5 (0,2 мг в 100г) стимулирует выделение гормонов, способствует усвоению других витаминов, активирует формирование антител в организме;
  • витамин PP или никотиновая кислота (0,17 мг) – нормализует окислительно-восстановительные процессы в клетках;

Важную роль играет не только количество витаминов, но и их удачное сочетание. Так, например, витамины E(0,2 мг) и A (2 мкг) усиливают влияние друг друга на нейтрализацию свободных радикалов, проникающих в организм в результате неблагоприятных условий и некачественной пищи.

  • из минеральных веществ больше всего органического калия, незаменимого элемента для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и почек;
  • кальций, магний, фосфор, хлор, натрий, сера, железо и другие необходимые организму микроэлементы;
  • фитонциды способны бороться с бактериями и микробами, атакующими организм извне (более 10 видов);
  • эфирное масло обладает антибактериальным и противопаразитным действием. Оно эффективно против бацилл туберкулеза, стафилококков и стрептококков;
  • органические кислоты (в основном это лимонная кислота);
  • пектины – вещества, способные выводить из организма тяжелые металлы;
  • фруктоза – природный заменитель сахара.
Читайте также:  Сладкий творожный пирог рецепт

Чем полезен лимонный сок

Лимонная выжимка признана официальной наукой . С незапамятных времен и до наших дней она избавляет людей от многих недугов .

  1. Профилактика и лечение простудных заболеваний, а также ОРВИ и ангин. Для улучшения эффекта рекомендуется использовать вместе с травяными чаями и медом.
  2. Укрепляет иммунитет, сопротивляемость организма болезням.
  3. Эффективен при туберкулезе, благодаря маслам, входящим в его состав.
  4. Ускоряет заживление гнойных ран, ожогов, порезов и фурункулов.
  5. Способен обезвредить яд некоторых змей и ядовитых насекомых.
  6. Нейтрализуя свободные радикалы, способствует профилактике раковых образований.
  7. Благоприятно влияет на обменные процессы. В результате уменьшения количества холестерина в организме снижается отложение бляшек на стенках сосудов. Это способствует нормальной работе всех органов, в том числе и сердца.
  8. Полезен при анемии и заболеваниях крови. Способствует усвоению железа в организме, улучшает состав крови.
  9. Великолепный натуральный антисептик. Дезинфицирует раны и порезы. Обладает бактерицидным действием против многих микробов и бактерий.
  10. Очищает печень и желчный пузырь от шлаков и токсинов. Врачи часто назначают при лечении холецистита и панкреатита.
  11. Укрепляет стенки сосудов и капилляров. Служит профилактикой возникновения инсультов и инфарктов.
  12. Снижает кровоточивость десен. Если регулярно полоскать рот водой с добавлением сока, снижается риск возникновения кариеса и устраняется запах изо рта.
  13. Улучшает циркуляцию крови в головном мозге. За счет этого улучшается мозговая деятельность, память, внимательность и работоспособность в целом.
  14. Способствует уменьшению жировых отложений.
  15. В косметологии применяется для отбеливания кожи лица, удалении веснушек и лишней пигментации, лечения угревой сыпи и разглаживания морщин. Полезен при жирной коже.
  16. Нормализует работу почек и мочевыделительной системы. Обладает мочегонным эффектом, снимает отечность.
  17. Калий и магний улучшают работу нервной системы, увеличивают возобновление красных кровяных телец, регулируют кровяное давление.
  18. Повышает общий тонус организма, снимает усталость, улучшает настроение.

Особенности употребления

Некоторые диетологи советуют употреблять лимонный сок натощак. Напиток принесет только пользу и не нанесет вреда при условии правильного его применения. Рекомендуется выжать половинку цитруса и смешать полученный сок со стаканом качественной питьевой воды. Выпить спустя 10-15 минут после ночного сна.

  • показан желающим избавиться от чрезмерного веса и отечности. Вместе с излишней жидкостью из организма уйдут токсины, шлаки и лишние соли;
  • очищает печень, почки и пищеварительную систему от отложений. Предупреждает запоры;
  • полезен больным сахарным диабетом, т.к. поддерживает уровень сахара в крови;
  • очищает сосуды от холестериновых бляшек и служит профилактикой атеросклероза;
  • Напиток рекомендуется беременным девушкам по многим показателям. В том числе он обеспечивает половину дневной нормы витамина C, укрепляет иммунитет к различным заболеваниям, насыщает кровь матери и плода кислородом и способствует нормальному развитию малыша.

Народная медицина советует приготовить сок с чесноком. Для этого надо тщательно вымыть 4 плода. Выжать из них сок, а цедру пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Перемешать, добавить полтора литра теплой воды и чеснок, пропущенный через давилку (полторы головки). Настаивать четверо суток, затем принимать по 30 грамм перед едой:

  • при бронхиальной астме;
  • при стоматите;
  • для профилактики кариеса;
  • для снятия зубной боли, если под рукой нет других лекарств.

Так называемый «коктейль здоровья» готовят из лимонного сока. Следует смешивать его с грейпфрутовым и апельсиновым соками. Эти цитрусовые прекрасно дополняют и смягчают действие друг друга. Напиток используется для здорового питания, укрепления иммунитета, особенно зимой и весной, когда в организме не хватает витаминов.

Противопоказания и вред

Польза и вред лимонного сока заключаются в том, что он способен заменить собою многие медикаменты и также, как при передозировке лекарств, при неправильном употреблении вполне способен навредить. Важно не превышать суточную норму.

  1. Из-за большой концентрации кислоты в химическом составе сока употреблять его в чистом виде категорически запрещается.
  2. Противопоказан детям до трех лет. Он может вызвать аллергическую реакцию и обжечь неокрепшую слизистую оболочку желудка малыша.
  3. Сок лимона натощак может нанести серьезный вред людям, страдающим заболеваниями желудка и пищеварительного тракта. Не будет пользы от напитка и тем, у кого повышенная кислотность, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
  4. Противопоказан он при острой форме нефрита и холецистита, а также гепатите и гастроэнтероколите.
  5. Чтобы уберечь зубную эмаль от разрушения кислотой, после употребления цитрусовых обязательно прополощите рот чистой водой.
  6. У некоторых людей наблюдается аллергия на цитрусовые. Поэтому прежде чем проводить «масштабную» косметическую процедуру, нанесите сок на небольшой участок кожи. Если в течение нескольких часов не появится покраснение, раздражение или зуд, значит можно приступать к основному процессу.

Применение в домашней косметологии

Косметологи не могли обойти вниманием такой ценный фрукт, содержащий уникальный набор витаминов, микро- и макроэлементов, клетчатки, пектинов и прочих полезных веществ. Цитрусовые широко применяются для ухода за кожей лица, ногтями и волосами. Косметические процедуры с ними легко использовать в домашних условиях.

  1. Для осветления кожи, удаления веснушек и пигментных пятен свежевыжатый сок наносится на проблемные участки на 10 – 15 минут в день.
  2. Если ежедневно протирать кожу лимоном, можно избавиться от черных точек и прыщей.
  3. Для жирной кожи используйте маску из сока, меда и питьевой соды.
  4. Для лечения акне и разглаживания морщин можно изготовить ночной крем из сока пополам с оливковым маслом. Если вместо масла использовать натуральный йогурт, получится великолепная омолаживающая маска.
  5. Ногти под воздействием цитрусового сока становятся крепкими, перестают ломаться и заметно светлеют.
  6. Светлеют также волосы, если регулярно ополаскивать их водой с добавлением сока. Кроме того, такая несложная процедура помогает остановить выпадение волос. Они становятся пышными, мягкими и шелковистыми.
  7. Маски с цедрой помогают смягчить огрубевшую кожу.

Этот полезный цитрусовый напиток также широко применяется в кулинарии. Он входит в состав маринадов, им заправляют салаты, добавляют в десерты и выпечку.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector