Горячий шоколад из несквика

Горячий шоколад из несквика

Екатерина Маслова, главный редактор сайта «М.Вкус»

Ароматный горячий шоколад – один из самых подходящих напитков для холодного времени года. Он согревает, прекрасно насыщает, к тому же является натуральным антидепрессантом, помогая избавиться от сезонной хандры. И это не говоря о других полезных свойствах шоколада. К тому же калорийность напитка меньше, чем кусочка торта или пирожного. В общем, отличная альтернатива десерту. Мы пообщались с шеф-барменами – и предлагаем вам 5 классных рецептов какао и горячего шоколада.

Какао и приготовленный из него шоколад, особенно горький, – невероятно полезные продукты. Во-первых, как мы уже говорили, шоколад является натуральным антидепрессантом и улучшает настроение. Во-вторых, улучшает работу головного мозга, память и концентрацию. В-третьих, снижает высокое давление. В-четвёртых, богат антиоксидантами и активно борется с воспалениями в организме. В-пятых, повышает наш иммунитет, усиливая выработку антител, которые защищают нас от вирусов. Согласно некоторым исследованиям, люди, которые едят качественный шоколад, реже простужаются и болеют.

Как выбрать самый полезный шоколад? Очень просто. Выбирайте горький шоколад – он на порядок полезнее молочного и в десятки раз – белого. Перед покупкой изучите состав на упаковке. В вашей шоколадке должны быть какао-масло, тёртые какао-бобы, сахар или натуральные сахарозаменители (мёд, стевия). Единственный допустимый другой ингредиент – полученный из соевого масла эмульгатор лецитин (Е322) . Он совершенно безопасный, и без него приготовить шоколад проблематично. Все остальные добавки: усилители вкуса, красители, заменители какао-масла (как правило, дешёвые трансжиры) – абсолютно лишние. Старайтесь не покупать плитки с подобным составом. Горячий шоколад и какао готовить стоит только из качественного сырья.

Итак, разобравшись, в чём же польза продукта и какой стоит покупать, переходим к самому вкусному – горячим напиткам из какао и растопленного шоколада.

Горячий шоколад — это излюбленный напиток большинства детей и взрослых в холодное время года, который превосходно согревает во время и после зимних забав и дарит долгое наслаждение своим глубоким и насыщенным шоколадным вкусом. Конечно, сейчас в магазинах широко доступны разнообразные шоколадные напитки быстрого приготовления, и я уверена, что многие хозяйки держат под рукой баночку заветного порошка. Ведь дети просто обожают эти быстрорастворимые лакомства и предпочитают употреблять их на завтрак или на полдник вместо традиционного чая или обычного какао. К сожалению, такие покупные напитки содержат в себе очень много сахара, а также всевозможные красители, консерванты и вкусовые добавки, которые никому еще здоровья не прибавляли. Что же касается натурального шоколада, то его содержание в этих продуктах часто совсем минимально, поэтому подобный горячий шоколад или какао не слишком соответствуют своему соблазнительному названию.

Читайте также:  Творог зерно в сливках

Сегодня я хочу показать вам, как совсем просто и очень быстро приготовить горячий шоколад в домашних условиях из полностью натуральных продуктов. Этот вкусный и полезный напиток готовится только из молока, шоколада и какао-порошка даже без добавления сахара, поэтому он имеет не слишком большую калорийность, зато отлично согревает, утоляет голод и жажду и приятно удивляет своей легкой консистенцией и нежным шоколадным вкусом.

Домашний горячий шоколад можно готовить из темного, молочного или даже горького шоколада, подбирая соотношение компонентов на свой индивидуальный вкус. Если положить больше молочного шоколада, как в приведенном ниже рецепте, то такой напиток по своему вкусу напоминает популярный «Несквик» и особенно нравится детям. Взрослым, не избалованным сладостями, наверное, больше понравится напиток из темного или горького шоколада, в который при необходимости можно добавить немного сахара.

Горячий шоколад, приготовленный по этому простому рецепту, имеет насыщенный шоколадно-молочный вкус и легкую, не слишком густую консистенцию. Его можно готовить для завтрака или полдника, а кроме того, он отлично подойдет для завершения сытной трапезы вместо калорийного десерта, поскольку сочетает в себе свойства и напитка, и вкусного лакомства. Такой легкий шоколадный напиток особенно приятно сделать на всю семью после долгой прогулки по морозу, чтобы побыстрее согреться и не спеша насладиться его изумительным вкусом в уютной домашней обстановке. Попробуйте и вы непременно оцените это простое и вкусное шоколадное лакомство!

Полезная информация

Уровень сложности: 1* Размер порции: 230 мл
Время приготовления: 15 минут Калорийность порции:
Количество порций: 4 Цена одной порции: 27 руб.

Как сделать горячий шоколад в домашних условиях — рецепт горячего напитка из шоколада и какао с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 800 мл молока
  • 90 г молочного шоколада
  • 30 г темного шоколада
  • 1 ст. л. порошка какао

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы сделать горячий шоколад в домашних условиях, нам понадобится всего несколько ингредиентов: молоко, темный и молочный шоколад, а также какао-порошок. Если же вам захочется сделать этот напиток на основе горького или темного шоколада, тогда может потребоваться также некоторое количество сахара.

Читайте также:  Готовим стейк из свинины в духовке

2. Молоко вылить в кастрюлю или ковшик и на среднем огне довести почти до кипения.


3. Когда над поверхностью молока начнет подниматься пар, огонь выключить, всыпать в молоко порошок какао и тщательно перемешать венчиком. Для этого напитка понадобится натуральный несладкий порошок какао без дополнительных добавок.

4. Шоколад поломать на квадратики, опустить в горячее молоко и очень тщательно перемешать до полного растворения шоколада.


Подавайте горячий шоколад сразу же после приготовления. По желанию его можно украсить сверху воздушными зефирками маршмэллоу. В горячем напитке они немного растают и образуют нежную сладкую пенку на его поверхности. Приятного шоколадопития!

Какао Несквик СОСТАВ, калорийность и почему мы все равно его пьем! ѼѼѼ ФОТО СОСТАВА + рецепт горячего шоколада с корицей)

ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК ВСЕМ ЗАГЛЯНУВШИМ!

Я поставлю этому продукту "какао Несквик" 3 звезды, по причинам,

Мы покупаем его довольно часто, и я являюсь фанаткой какао Несквик с самого моего детства,

как и все дети 90-х, наверное))

Мой ежедневный завтрак перед школой был таков —

Несквик и бутер с Нутеллой, очень вкусно, питательно и есть не хотелось до обеда!))

Мы и сейчас его часто покупаем , пьем по утрам, заменяет кофе)

ПЛЮСЫ КАКАО НЕСКВИК

— просто обожала этот вкус какао Несквик и изображенного на банке милаху кролика Несквика))

— вкусный, очень насыщенный, богатый вкус,

— обогащен необходимыми витаминами,

— и детям, и родителям

— вкусный и полезный напиток, который дети могут приготовить сами ведь его не нужно варить!

— можно пить как холодным так и горячим

— вкусен как с водой, так и с молоком, а можно залить водой и добавить сгущенки

— придает энергии, с Несквик энергии хватает до самого обеда

— незаменим для родителей, дети которых не любят завтракать дома, так как от кружечки Несквика

не откажеться ни один ребенок)

— легкий завтрак без хлопот за 3 минуты )

— если Несквиком залить любые хлопья для завтрака, они съедаются в 3 раза быстрее)))

— настолько вкусный, что может заменить десерт)))

— Может использоваться и для вкуснейшей посыпки выпечки! мы посыпаем им

торты, кексики, и это наш фирменный секрет, гости в восторге от наших тортов и кексов)

Читайте также:  Чем полезна водка с солью

ГДЕ КУПИТЬ КАКАО НЕСКВИК

мы покупаем в нашем любимом магазине Евроспар там цена вполне приемлимая

(цена кстати подороже, чем просто какао-порошок)

КАЛОРИЙНОСТЬ:

Какао Несквик можно пить не опасаясь за фигуру,

хотя он очень питателен, по калориям он не не слишком калориен,

одна ложка, достаточная для целой чашки напитка, содержит всего 34 ккал :

Калорийность какао Nesquik 1 чайная ложка = 34 ккал (9г)

Калорийность какао Nesquik на 100 гр составляет 377 Ккал,

а на одну порцию напитка приходится 50 Ккал.

Я выросла на Несквике и Нутэлле и чувствую себя , Слава Богу, просто отлично, а вес

даже ниже нормы!

думаю, там не только и не столько рацион виноват, сколько размеры порций!

Многих интересует и состав какао Несквик, вот сфотографировала для Вас , друзья)))

ФОТО СОСТАВА —>

Сахар, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин), мальтодекстрин, соль, Витамины, ароматизатор, идентичный натуральному(сливочная ваниль), корица.

Да, согласна, состав не идеален! а кто из нас идеален?)))

Но и не ужасен, вполне не плохой состав, есть витамины.

Да, в составе есть нежелательные элементы, и за это то я и снимаю одну звездочку,

можно было бы обойтись и без ароматизаторов, надеемся что их там не так много)

да они сейчас есть везде))

Несквик настолько вкусный и питательный .

Разве можно от него отказаться ?! Это же вкус детства!

За что я снимаю еще одну звездочку:

Недавно, смотря передачу, я узнала, что Неквик производит компания Нестле,

и все бы ничего, но дело в том что эта компания сейчас известна тем,

что она использует ГМО, и лично нашей семье это не по вкусу.

Надеемся, что в Несквике его нет, так как отказаться от него пока не готовы морально)))))

Для любителей же всего натурального приведу наш семейный рецепт

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ПО-ДОМАШНЕМУ:

В чашку насыпьте чайную ложку чистого какао-порошка,

и залейте кипятком или же горячим молочком,

добавьте чайную ложечку сахара , ложку сгущенки и щепоточку корицы!

Это настолько вкусно, что даже Несквик отдыхает. и натурально.

А чтобы знать всю правду, как нас РОССИЯН травят, советую смотреть Теорию Заговора

Всем весеннего настроения, приятных покупок и заглядывайте еще,

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector