Шоколадный торт в разрезе фото

Шоколадный торт в разрезе фото

Эти начинки тортов представлены для примера, чтобы вы смогли сориентироваться. Конечно, возможности кондитерской Крем и Сливки значительно больше. Мы предлагаем не только классические начинки, но и алкогольные начинки, начинки для людей с аллергией и вегетарианские. Если у вас возникнут вопросы по выбору начинки для торта или возможности их комбинирования, то смело обращайтесь к нам любым удобным способом. Проконсультируем и дадим профессиональный совет, чтобы торт был украшением вашего праздничного мероприятия.

Сникерс

Масляный шоколадный бисквит прослоен сливочным кремом на основе варёного сгущённого молока с жареным арахисом, безе и шоколадной крошкой.

Белый шоколад

Бисквитные коржи с добавлением лимонной цедры в сочетании муссом на основе белого шоколада и молочной шоколадной пасты с орехом.

Фруктово-сырный мусс

Нежный ванильный бисквит, пропитанный сиропом. Крем из мягкого сливочного сыра "Филадельфия", взбитых сливок, с прослойкой из фруктов (персик, клубника, вишня, манго, банан, киви, малина, смородина, черника и т.д. — на выбор).

Воздушно-ореховый

Торт состоит из воздушно-ореховых коржей безе с прослойками нежнейшего сливочного крема. (Кешью, грецкий орех, арахис, миндаль — выбор за Вами).

Медовый

Тонкие медовые коржи и сметанный крем в сочетании с черносливом, курагой, фундуком или грецким орехом).

Черный лес

Шоколадный бисквит, пропитка с коньяком, натуральные взбитые сливки, вишня и шоколадная стружка.

Трюфельный

Шоколадный бисквит, кофейная пропитка с коньяком, трюфельный крем и фундук.

Раффаэлло

Ванильный бисквит, кокосовая стружка, миндаль, немного сливок, белый шоколад.

Три шоколада

Масляный шоколадный бисквит с муссом из горького, молочного и белого шоколада.

Красный бархат

Бисквит "Красный бархат" на основе сливочного масла и сливочный сыр «Филодельфия» со взбитыми сливками. Также возможно изготовление радужного бисквита.

Карамель

Карамельный мусс и воздушный рис на шоколадном бисквите с приятным сливочно-карамельным вкусом.

Тирамису

Тонкий французский бисквит, пропитанный натуральным кофе с легким алкогольным сиропом в сочетании с классическим «Тирамису» муссом.

Слойка

Восхитительное слоеное тесто на основе сливочного масла с кремом на Ваш выбор. Мильфей – заварной крем (можно с добавлением фруктов) Классический Наполеон – масляный крем со сгущенным молоком.

Йогуртовый мусс

Нежнейший белый бисквит, прослоенный йогуртом со взбитыми сливками и фруктовыми наполнителями(на Ваш выбор)и пропитанный коньячной (по желанию) пропиткой.

Маковый

Маковый масляный нежный бисквит с прослойкой нежнейшего ванильно — сливочного крема.

Шоколадно — банановый

Тонкий шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с легким алкогольным ароматом (по желанию) в сочетании шоколадным муссом, шоколадной пастой и фруктовым наполнителем.

Читайте также:  Скрытые отеки при беременности симптомы

P.S. Используем термически обработанные ягоды, фрукты и орехи. Для людей, страдающих от непереносимости куриных яиц мы предлагаем цесариные или перепелиные яйца. Большой выбор алкогольных пропиток. Также в наших силах изготовление вегетарианских тортов (без животных компонентов).

Спрашивайте, наши консультанты всегда могут подсказать и помочь выбрать то, что понравится именно Вам!

Кондитерская "Крем и Сливки" — торты на заказ в Москве © 2015 — 2018

Все наши торты очень вкусные, вам надо лишь выбрать тот состав, что понравится именно вам!

Мы делаем торты для аллегиков (на безглютеновой муке, без орехов, молока, с разрешенными фруктами), для веганов, для диабетиков (эти составы уточняйте у менеджера).

В данном разделе представлены торты в разрезе,с описанием начинок. Вы можете выбрать один из них.

Чизкейк на сыре Филадельфия

Чизкейк на настоящем сыре Филадельфия, с лимонным курдом, ягодами или шоколадом.

Черносмородиновый фреш

Ванильный бисквит с грецким орехом, сливки, черная смородина, клюквенно-черносмородиновый джем с мятой, пропитка соковая.

Нежный персик

Ванильный бисквит с грецким орехом, сливки лимонные, консервированные персики, клюквенный джем со свежей мятой, пропитка соковая.

Вишня в шоколаде

Насыщенный шоколадный бисквит на бельгийском какао, шоколадные сливки, свежая вишня, клюквенный джем, шоколадная паста, пропитка молочно-шоколадная.

Пина Колада

Нежный кокосовый бисквит, сливки кокосово-ананасовые, консервированные ананасы, белый шоколад, пропитка соковая.

Экзотик

Насыщенный шоколадный бисквит на бельгийском какао, клубничные сливки, киви, банан, клубничный джем, пропитка молочно-шоколадная.

Чернослив с орехом

Ванильный бисквит с грецким орехом, сметанно-сливочный крем, чернослив, шоколадная паста, пропитка молочная.

Сникерс

Шоколадный бисквит на бельгийском какао, карамельный крем, обжаренный арахис, взбитые сливки, шоколадная паста, пропитка молочно-шоколадная.

А-ля Тирамису (только для одноярусных тортов простой формы)

Кофейный бисквит с кусочками шоколада, крем "маскорпоне", своярди, шоколадная паста, пропитка (ликерная / кофейная).

Малютка

Бисквит, крем из натуральной сметаны, бананы, молочная пропитка.

Ночь в Праге

Насыщенный шоколадный бисквит на бельгийском какао, шоколадный крем, клюквенный джем, пропитка молочно-шоколадная.

Апельсин с корицей

Сочный апельсиновый бисквит с корицей и цукатами, сливочный крем, джем, горький шоколад, пропитка соковая.

Маковый цвет

Маковый бисквит с грецким орехом, карамельный крем, горький и молочный шоколад, пропитка молочно-шоколадная.

Медовик классический

Медовый тортик с насыщенным вкусом и ароматом меда, грецкими орехами, сметанной пропиткой и карамельным кремом.

Читайте также:  Венское печенье рецепт классический с фото пошагово

Медовик с черносливом

Медовый тортик с насыщенным вкусом и ароматом меда, грецкими орехами и черносливом, сметанной пропиткой и карамельным кремом.

Медовик с персиком

Медовый тортик с насыщенным вкусом и ароматом меда, грецкими орехами и персиками, сметанной пропиткой и сметанным кремом.

Медовик с клубникой

Медовый тортик с насыщенным вкусом и ароматом меда, свежей клубникой, сметанной пропиткой и сметанно-клубничным кремом.

Сегодня шоколадные торты стали очень модными на разного рода мероприятиях, свадьбах, днях рождения, детских праздниках, юбилеях.

Шоколадные торты не только отображают лучшие традиции кондитерского мастерства, накопленные на протяжении многих лет, но и являются очень стильным дополнением любого торжественного застолья.

В нашей статье мы хотели бы ознакомить вас с актуальным фото обзором кондитерских инноваций, презентовав самые красивые шоколадные торты 2020-2021 в лучших идеях дизайна.

Мы покажем вам самые оригинальные варианты оформления, продемонстрируем, какие шоколадные торты считаются сегодня самыми модными, и как интересно и необычно оформить шоколадный торт, сделав его не только очень вкусным, но и очень стильным.

Шоколадные торты в фото примерах, показанные в нашей подборке, вдохновят вас на выбор лучшего тортика для торжественного события, и подскажут, как оформляют шоколадные торты профессионалы.

Самые красивые шоколадные торты 2020-2021: кондитерские тенденции

На сегодняшний день шоколадные торты отображают актуальные тенденции кондитерского мастерства в полной мере.

Если вы делаете шоколадный торт в домашних условиях, предлагаем вам посмотреть очаровательные новинки шоколадных тортов в многообразии дизайна, составляющих декора, инноваций оформления.

Шоколадные торты могут быть маленькими и большими, круглыми или квадратными, нестандартной формы.

Также практикуют шоколадные торты в несколько ярусов для больших мероприятий типа свадьбы.

Обычно шоколадные торты пекут с шоколадной начинкой, с шоколадными коржами, бисквитом.

Также мастерицы, делая шоколадные торты, сочетают много вкусных ингредиентов, с которыми вкус изделия становится просто божественным.

Создавая шоколадные торты, и приступая к их оформлению, в вашем арсенале продуктов обязательно должны присутствовать свежие фрукты и ягоды разных сортов, орехи также разных видов, можно купить цукаты – они тоже очень удачно впишутся в композицию декора торта и подойдут для начинки.

Бесспорно, шоколадные торты в процессе оформления не обойдутся без какао порошка молочного и черного шоколада, а также белого шоколада.

Читайте также:  Шарлотка с яблоками рецепт в мультиварке филипс

Кроме стандартных продуктов, для начинки можно взять зефир, специальные ароматные сиропы, подготовить вкусный масляный крем, фруктовый или заварной и т.д.

Наверное, все любительницы печь знают такие шоколадные торты, как Пражский, Захер, Капрезе, Шварцвальдский, Брауни и т.д., которые отображают разнообразные рецепты создания шоколадных изделий и пользуются огромной популярностью.

Рецепты этих шоколадных тортов доступны и вы легко найдете их на кулинарных сайтах.

А мы расскажем вам, какие красивые шоколадные торты с лучшим декором могут стать изюминкой любого торжества.

Модные шоколадные торты 2020-2021: дизайн и идеи тортов

Сегодня кондитеры выделяют шоколадные торты в нескольких категориях, которые мы сейчас вам и назовем, делая акцент на оформлении и дизайне.

Первыми в списке будут свадебные шоколадные торты с великолепным свадебным декором.

Шоколадный торт на свадьбу может быть украшен фигурками, съедобными бусинами, кремовыми цветами и элементами из мастики.

Кроме этого, хитом свадебных тортов в этом сезоне стали живые цветы, гармонично сочетающиеся, как с шоколадными тортиками коричневого цвета, так и белыми.

На втором месте шоколадные торты с голыми коржами. В таком тортике шоколадными могут быть как коржи, так и начинка.

Голые шоколадные торты считаются очень модными на сегодня. Их не покрывают кремом, что выглядит очень необычно.

Красивые муссовые шоколадные торты с гладкой матовой, либо глянцевой поверхностью – хит кондитерского искусства.

Такой тортик выполнить сложнее, но настоящие мастерицы управляться и с этой задачей.

Привлекает декор таких тортиков. Обычно он очень лаконичен. Нет много деталей. Мастера могут украсить такие шоколадные торты разноцветными макарунами, конфетами, покрытыми шоколадной глазурью деталями, натертыми хлопьями шоколада, специальными съедобными заготовками оригинальной формы и т.д.

Ну и, бесспорно, вне конкуренции шоколадные торты с фруктами. Такое украшение станет не только вкуснейшим лакомством, но и освежит торт в строгих коричневых тонах или нежных белых.

Наиболее востребованными до сих пор считаются шоколадные торты, покрытые мастикой, ведь этот материал позволяет творить целые кондитерские шедевры.

Как муссовые шоколадные торты, так и другие виды, можно преобразить с помощью штриховых рисунков, объемных фигур, барельефов.

Для создания подобного декора подготовьте заранее корнетики или кондитерские отсадочные мешки с набором трубочек, трафареты.

А сейчас предлагаем просмотреть самые красивые шоколадные торты 2020-2021 и выбрать для себя дизайн тортика.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector